新鲜紫苏也可以当蔬菜工，人类食用能为人体补充丰富营养并能消炎杀菌，提高人体抗病能力，但很多人对新鲜紫苏叶的吃法还不了解，不知道它怎么吃，最好今天我会做这方面的介绍，能让大家近一步了解新鲜紫苏叶怎么吃最好。
新鲜的紫苏叶怎么吃最好
方法一
1、新鲜紫苏叶可以和鸡肉搭配在一起炒着吃，在做的时候需要准备无骨鸡肉克，在准备适量的高丽菜和红萝卜以及洋葱和大葱，把准备好的食材全部清洗干净，新鲜的紫苏叶也要用清水洗净备用。把鸡肉切成小丁加调味料腌制一下。
2、在炒锅中放入适量植物油加热后放入洋葱末和葱花以及红萝卜快速炒香，再放入切好的鸡肉丁翻炒均匀，等鸡肉炒到八成熟时，把新鲜紫苏叶入锅一起翻炒，放适量食用盐加少量生抽调味，炒熟后直接出锅，装盘就能食用。
方法二
紫苏叶子还可以和鸡蛋搭配在一起吃，最简单的做法是把新鲜的紫苏叶子洗净以后，剁碎加少量食用盐和花椒面腌制一会，然后取几个鸡蛋壳开的碗中调匀，在锅中放适量食用油，加热后把调好的紫苏蛋液入锅，炒成块状以后出锅即可。
方法三
紫苏叶子还可以腌着吃，在腌紫苏叶子的时候需要把新鲜紫苏叶子洗净去掉水分，然后把青红椒切成丝再加入适量葱姜蒜和酱油调匀以后腌制，24小时以后就能腌好，腌好以后取出淋上麻油就能吃，滋味特别好。
上面为大家介绍了新鲜紫苏叶的食用方法，能让大家知道新鲜紫苏叶怎么吃最好，以后大家再想吃新鲜紫苏叶时就可按上面介绍的正确方法去食用它。
苏子味辛驱痰降气，止咳定喘。更润心肺
为唇形科一年生草本植物皱紫苏的叶。
性味归经：味性温。归肺脾经。
功能主治：解表散寒，行气和中，解鱼蟹*。用于感冒风寒，发热无汗，鼻塞头痛，胸闷呕吐，咳嗽痰喘，腹痛胎动，中鱼蟹*，及感冒引起的脾胃气滞，胃纳欠住等。
用量用法：5~9g。
《民间验方1》寻常疣
鲜紫苏叶外擦患处，每日1次，每次10~15分钟，一般2~6次可愈。《中华皮肤科杂志》
《民间验方2》鞘膜积液
用紫苏叶50g,加水ml,肃沸15分钟后过滤，放一小容器内趁热熏，待冷却，将睾九放入药内浸泡10~20分钟，每日1次。
治疗睾丸鞘膜积液，一般用药5~10天可痊愈
《民间验方3》鱼蟹中*
单用紫苏50~g解鱼蟹*。夏秋之交，暑湿之气偏感如居民食鱼蟹不慎引起中*，出现胸闷腹胀，腹痛腹泻，呕吐等症状，可用紫苏者汤饮用
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