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薏苡仁是一种不错的食物，大家可能是因为薏苡仁觉得好吃就常吃了，可是你有没有了解过薏苡仁的功效与作用？
薏苡仁的功效与作用
1.薏苡仁的药性
中医认为薏苡仁是一种很不错的寒凉食物。
2.薏苡仁的功效
1）薏苡仁有很强的利水和渗湿的作用，同时薏苡仁是可以去湿除风的，薏苡仁有很强的清热排脓的作用，薏苡仁是可以消除痹止痛的，对于小便不利或者是有水肿症状的人，或者是有脚气和风湿疼痛等可以食用薏苡仁。都是特别不错的。
2)薏苡仁也可以做成熟薏米可然后再吃，我们在做薏苡仁的时候可以自己动手炒，中药店里面也有卖，薏苡仁炒过以后药性就平和了，有很好的健脾止泻的作用，也可以用薏苡仁来是治疗脾虚湿盛泄泻，同时经过炒的薏米比麸炒的除湿功效会更好一些，同时还有很好的健脾渗湿的作用。
3)不过有些人是特别容易拉肚子的，所以说就会常吃薏米，以为这样治疗效果会很好，其实因为薏苡仁是一种偏冷的食物，所以说常喝反而是不能起到止泻的作用了。
薏苡
《名称》苡米、薏苡仁、六谷子、玉米、珠珠米、苡仁。
《生境分布》一年或多年生草本，高1-1.5米。生于河边山谷中，多栽培。秆直立，丛生，基部节上生根。叶互生，长披针形，长10~40厘米，宽2~3厘米，鞘状抱茎，中脉明显，无毛。花单性同株。颖果包藏于球形中空骨质总苞内。秋未种子成熟时，割下地上部分，脱粒，晒干。
全国各地栽培。
《性味》甘、淡，微寒。薏苡根：苦、甘，寒
《功能主治》健脾渗湿，清热排脓，止泻，除痹。清热利湿，健脾，杀虫。
用于治疗：肺脓疡，阑尾炎，慢性肠炎，腹泻，四肢酸重，白带过多，胃癌，子宫颈癌。绒毛膜上皮癌。
《民方1》肺痈(肺脓疡咯血)。
药方组成：薏苡仁50克。用法：捣烂，煮粥，分2次吃，每日1剂。
《民方2》风湿性关节炎（湿邪偏盛：关节酸痛、麻木、肢体肿胀者)。
药方组成：薏苡仁50克。五加皮15克，冰糖30克。用法先将五加皮水煎，去渣，加入薏苡仁煮成粥，再加入冰糖熬化，分2次服，每日1剂。
《民方3》扁平疣。
药方组成：生苡仁克，白砂糖克。用法：将苡仁研细末，加入白糖拌匀，每次10克，每日2-3次开水送服，连服15天。或用该仁30克，水煎连渣服，连服1个月
《民方4》睾丸鞘膜积液。
药方组成：生苡仁40克，篇蓄30克。用法：水煎分3次服，连服7天。
《民方5》白带过多。
药方组成：薏苡根30克，红枣15枚。用法水煎服，每日1剂。
《民方6》夜盲。
药方组成：薏苡根30克，鸡肝1具(或猪肝50克)。用法：加米泔水煮，吃肝喝汤。
《民方7》甲状腺肿。
药方组成：薏苡仁50克，海带30克，白芥子10克(布包)。白豆腐2块。用法：加水共炖烂，去白芥子，分2次服。
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