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人的聪明才智固然与先天禀赋的遗传有关,但是营养与环境因素的影响也很大,因为营养物质是人的智力与脑发育不可缺少的物质基础。为使人们具备一个聪颖的头脑,在日常生活众多吃些健脑益智的食物必有好处,同时纠正不良的饮食习惯也不容忽视。
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